畑プロジェクトのメンバーが、デイサービスの利用者さんと梅干しを作りました

シソを収穫し、一つひとつの作業を進めます

「暑いなぁ」
「重石、重いよ」
「塩が入ってるから、辛いんじゃない」

しそを入れると
「友だちきたから嬉しい」
「美味しい梅干しになりたい」
など、梅の気持ちになり、話し合い、文字に表していきました

古くから伝わる食文化に触れながら、高齢者との関わりや、言葉による伝えあい、数量や図形、文字への関心・感覚など、様々なことを学びます